Tarta de santiago

Lo primero es encender el horno a 170º C a fin de que se vaya precalentando. Apartamos las yemas de las claras, y estas últimas las dejamos en un recipiente. Vertemos el azúcar con las claras y las batimos bien, hasta llevarlas al conocido punto de nieve. Entonces le agregamos la almendra, la canela .....


Cake Pops

Comenzamos destruyendo un tanto el bizcocho de chocolate, a fin de que quedé en migajas.  Podéis destruírlo con el sistema que más os guste. Cuando lo tengáis listo, meterlo todo en un cuenco. Agregamos entonces el queso mascarpone y empezamos a entremezclarlo, con las manos, hasta log.....

Mazapan

  Lo primero de todo es poner la patata a cocerse, a fin de que se ablande. Va a tardar unos quince minutos aproximadamente en estar lista. Tamiza el azúcar glass un tanto y lo pones en un bol. Ralla la piel del limón y la mezclas con el azúcar. Machaca la patata hasta hacerla puré y le agregas el azúcar, machaca la almendra con el mortero ya antes de incorporarla asimismo. Añade ahora el agua y empieza a entremezclar.....

Tarta de Queso

La primera cosa que vamos a hacer va a ser ocuparnos de las galletas. En esta receta usaremos las galletas más tradicionales y tradicionales que son las maría, mas podéis emplear las que más os agraden a vosotros. Debemos machacar lo equivalente a un bulto hasta transformarlas en polvo. Podem.....

Tarta de manzana

Extendemos la lámina de hojaldre sobre una superficie plana y espolvoreamos un tanto de harina. Le pasamos el rodillo por encima para extenderla y que tenga el tamaño del molde. Ponemos bien el hojaldre en el molde que vayamos a utilizar y le quitamos la masa que sobre en la zona de los bordes. Ponemos a .....

Buttercream

La primera cosa que precisamos es que la mantequilla esté tenuemente fundida, conque deja que se caliente a temperatura entorno a fin de que esté más blanda. Conseguido esto, empieza a batirla hasta conseguir una suerte de crema. Agrega entonces el chocolate en polvo y empieza a entremezclar, removiendo .....


Magdalenas

Empezaremos batiendo los huevos en un bol, y poquito a poco vamos a ir echando el azúcar sin dejar de batir. Podéis emplear unas varillas eléctricas para hacerlo más veloz. No parar de batir hasta el momento en que hayáis echado todo el azúcar. Ahora agregamos el aceite as&iacu.....

Tarta de chocolate

Lo primero de todo es dejar descansar la mantequilla a temperatura entorno, a fin de que se ablande un poco. Mientras que iremos batiendo todos y cada uno de los huevos bien, que queden sin grumos. Aprovechamos asimismo para encender el horno a 170º C a fin de que se vaya precalentando. Con la mantequilla ya bland.....