Ponemos una sartén con un buen chorro de aceite a calentar. Pelamos la cebolla y la lavamos bien, esto reducirá el efecto lacrimógeno. La cortamos en pedazos tan pequeños como podamos (se puede emplear congelada si lo preferís, para ahorraros ...
Lo primero es recortar la rebanada de pan en cuadrados no demasiado grandes, que sirvan para nuestros canapés. En un bol ponemos múltiples cucharadas de sobrasada, 2 cucharadas de tomate, el azúcar y lo metemos en el microondas. Cuando ...
Primero de todo, encendemos el horno a 180º C para tenerlo caliente para cuando lo precisemos. Lavamos realmente bien los champiñones en agua fría, a fin de que suelten toda la tierra y les quitamos la base. A cada champiñón ...
Primero vamos a torrar las semillas de sésamo, esto lo puedes hacer en el horno, o bien en una sartén con el fuego al mínimo. Es esencial que las semillas no se quemen, si se queman las semillas el tahini ...
La tarta de hojaldre con calabacín y queso de cabra es una de esas recetas que me encanta preparar porque siempre sale bien y gusta a todo el mundo. Tiene el toque suave del calabacín y ademas tiene la comodidad de ...
La ensaladilla rusa es uno de esos platos típicos que se preparan para llevar al campo un domingo y que saben a gloria! Es facilísima de hacer, se pude hacer con mas o menos ingredientes pero yo aquí os dejo ...
La quiche lorraine es la receta de tarta salada mas típica de la cocina francesa. En realidad los ingredientes de una quiche lorraine son nata, huevos y panceta, así que en el momento que añadimos algo mas le daríamos otro ...
Nada mejor para combatir el calor del verano que empezar una comida con uno de los platos estrella andaluces, hoy os presento un rico salmorejo cordobés. Como todo si la materia prima a utilizar es de buena calidad el éxito ...
Una de las raciones que mas me gusta pedir en los bares es la de los chipirones a la plancha, me encantan! Pero la idea de hacerlos en casa me daba pereza, hasta que el otro día hablando con mi ...
Hacía tiempo que teníamos ganas de hacer las conocidas patatas deluxe de McDonalds en casa, pues, aunque no frecuentamos muy a menudo estos establecimientos las patatas deluxe tienen un punto que engancha. Y es que no son unas patatas normales. ...
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