Dulce de membrillo

Comienza pelando y cortando los membrillos. Pon los pedazos en un cuenco y vierte el jugo de limón, a fin de que se vayan ablandando. Pasados unos diez minutos echa el membrillo troceado en una cacerola y agrégale los mil quinientos ml. de agua. Programa el fuego a media potencia. Cuando comi.....

Piña colada

  Corta la piña por la parte superior para tener de esta forma acceso as o bien pulpa. Con un cuchillo la vas a extraer, o bien cuando menos procurar sacar lo más posible de esta. Pon la pulpa de la piña en el vaso de la batidora, corta en pedazos, así como el ron blanco, el malibú y la mangaroca. Desmenuza y bate todo hasta conseguir una mezcla única que va a tener un color blanquecino. Pica hielo y lo echas en la piña, as.....

Cupcakes

Ponemos la mantequilla en un bol, para dejar que se caliente a temperatura entorno hasta el momento en que esté un tanto blanda. En ese instante vertemos todo el azúcar y lo mezclamos bien, hasta lograr algo similar a una masa uniforme. Añadiremos los huevos uno a uno sin dejar de batir hasta el momento e.....

Cookies

Lo primero va a ser encender el horno a 180º C, a fin de que esté listo para usarlo cuando acabemos de hacer las galletas y meterlas de manera directa. Ponemos los 2 huevos en un cuenco así como las 2 clases de azúcar al tiempo. Los batimos bien todo, hasta el momento en que los huevos queden realme.....

Panellets

  El día de Todos los Santos es especial para muchas personas, y en las comunidades de Cataluña, Valencia, Aragón y las Baleares no hay nada mejor para celebrarlo que los ricos panellets. Su sabor dulce y su deliciosa textura lo convierten en un postre imprescindible para los habitantes de estas zonas, que los comienzan a disfrutar mucho antes del 1 de Noviembre. ¿Quieres convertirte en un experto en la preparación de panellets? Pues nosot.....

Turrón

  ¿Te encanta el turrón? Este dulce tentación tan típica de la época navideña no puede faltar en ninguna mesa durante las fiestas, pero ¿por qué comprarlo cuando puedes hacer un turrón casero increíble? En Unareceta.com te damos las mejores alternativas para que aprendas, paso a paso, a preparar este postre de Navidad y deleites a todos con su sabor. Desde el tradicional turrón blando, pasando por el de almendra o por versiones más modern.....

Croissant

Comenzad poniendo en un bol va a entremezclar la diastasa, dos sobres van a bastar, con el ½ kg. de harina. Entremezclar bien con unas varillas a fin de que los ingredientes queden bien integrados. Entonces echad la mantequilla, que este un tanto blanda, y empiece a entremezclarlo todo otra vez. Seguidamen.....

Trufas de Chocolate

  Lo primero de todo en un cazo calentaremos diez gr. de mantequilla. Cuando comience a fundirse, vamos a echar ciento veinticinco gr. de chocolate negro, que esté troceado o bien en pepitas y dejamos que comience a fundirse. Mientras que en un calzo aparte comenzamos a calentar doscientos cincuenta ml. de nata. Una vez haya comenzado a hervir, la dejamos enfriar. Cuando el chocolate esté derritiéndose, lo rem.....

Tortitas americanas

  Lo primero es batir los huevos hasta el momento en que se haya unificado en uno solo, sin grumos. Vierta entonces el vaso de leche, la cucharada de azúcar, aceite de oliva y media cucharadita de sal. Vuelva a batirlo todo hasta el momento en que se integren los ingredientes. Entonces vierta los doscientos gr. de harina y las 3 cucharadas de diastasa. Utilice la batidora para entremezclar bien los ingredientes, hasta el mom.....

Natillas caseras

  Comenzamos calentando la leche en un cazo, a potencia media, hasta el momento en que comience a hervir. En ese instante rallamos la piel del limón a fin de que caiga en el cazo y echamos la rama de canela. Removemos bien para entremezclar los sabores a lo largo de 5 minutos. Entonces separamos del fuego y dejamos que se enfríe. Proseguimos cogiendo otro cazo, en el que echaremos las 2 clases de azúcar para entremezclarlos bien.....